«Талина» развивает науку для совершенствования производства

06 апреля 2010, 17:03
Сотрудники ООО «Генетико-селекционного исследовательского центра Генология» агрохолдинга «Талина» провели исследование, которое стало вторым на республиканском конкурсе (Мордовия) научных работ среди молодых ученых. В рамках данной работы молодые ученые «Талины» провели диагностику мутации гена Ryr 1 и дали оценку его эффективности при селекции.

Речь идет о гене, контролируя который возможно улучшить воспроизводительные, откормочные и мясные качества свинопоголовья, - говорит руководитель блока «Сельское хозяйство» ЗАО «Талина» Александр Вдовин. – Этот вопрос актуален для свиноводов всей России. Именно поэтому мы тесно работаем с учеными и предоставляем свои площадки для опытов.

Успешное развитие отрасли свиноводства неразрывно связывало с развитием селекционного процесса, направленного на получение животных с высокими мясными кондициями и высоким качеством мяса. В то же время данный процесс в условиях промышленной технологии сопровождается увеличением количества свиней с повышенной чувствительностью к стрессам. Главный геномом, который обусловливает проявление этого признака, является Ryr-1. Изучение этого гена и его мутации позволяет вырабатывать механизмы естественной устойчивости свиней. Полученная информация уже используется в воспроизводительном и откормочном процессе на свинокомпексах «Талины».

Также в разделе:

В Мордовии проверено более 7 тысяч проб на вирус африканской чумы свиней...

Мордовия намерена кормить курицей другие страны...

Мордовия республика: Что делать владельцам свиней, чьи хозяйства не прошли проверку?...

За последние три года производство мяса в Мордовии увеличилось вдвое...

Производство натуральной колбасы от фермы до комбината...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Атяшево» разработали новые натуральные печеночные паштеты
8 сентября 2015, 14:43
Изысканный продукт «Атяшево», упомянутый в романе «Евгений Онегин» Технологи торговой марки «Атяшево» (принадлежит группе компаний «Талина») разработали новые натуральные печеночные паштеты: с грибами и с зеленью. Этот продукт...
Альфа-банк познакомился с новейшим производством «Талины»
22 июня 2015, 13:58
На мясоперерабатывающем предприятии группы компаний «Талина» в Торбеевском районе Мордовии с рабочим визитом побывали директор Регионального центра Филиал Нижегородский АО «АЛЬФА-БАНК Александр Люлин и региональный руководитель Филиала Нижегородский АО...