Сотрудниками территориального управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводится ежедневный мониторинг по выявлению оборота продукции неустановленного происхождения в компоненте ФГИС «Меркурий» и выявляются многочисленные факты нарушений.
Так, за январь-сентябрь 2024 года выявлено 650 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных с нарушениями. В том числе установлено 94 факта незаконного перемещения подконтрольных товаров: сертификация продукции с авансовыми датами выработки, с истекшим сроком годности, нарушение режима транспортировки, а также оборот товаров с использованием фантомных площадок.
13 сентября государственным ветеринарным врачом, обслуживающим ООО «Рыбтрейд», оформлен ВСД на рыбную продукцию (555 кг), имеющую термическое состояние «охлажденные», однако в графе ВСД «способ хранения при перевозке» указан способ «замороженные».
Кроме того, установлено 74 факта нарушения прослеживаемости продукции: производство продукции без сырья, несоответствие жирового баланса, производство готовой продукции из нелогичного объема сырья.
К примеру, 18 сентября в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что уполномоченным лицом ООО «МПК «Атяшевский» оформлена транзакция, где в качестве сырья используется мясо свинины в объеме 29,5 т, а вырабатываются различные крупнокусковые полуфабрикаты из мяса свинины в объеме уже 29,7 т. Данный факт может свидетельствовать о фальсификации мясной продукции.
50 фактов нарушений приходится на сертификацию продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности – были внесены недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторных исследованиях.
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняты меры за несвоевременное гашение ВСД: объявлено 79 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченным лицам хозяйствующих субъектов направлено 79 предупреждений в компоненте ФГИС «ВетИС.Паспорт».
В целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации приостановлена регистрация в системе «ВетИС.Паспорт» 6 уполномоченных лиц, осуществляющих деятельность на территории Республики Мордовия. В адрес уполномоченных лиц и аттестованных специалистов хозяйствующих субъектов направлено 146 предупреждений в системе «ВетИС.Паспорт». Выдано 312 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований хозяйствующим субъектам.
В Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия направлено 25 писем по всем фактам нарушений, допущенных ветеринарными врачами.
Также выявлено 12 фантомных площадок (в том числе 5 площадок по производству молочной продукции, 5 — по содержанию и выращиванию сельскохозяйственных животных и 2 — по хранению или реализации пищевых продуктов). Управлением Россельхознадзора направлены письма в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия для исключения площадок из реестра ФГИС «ВетИС» «Цербер».
Источник: fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
