Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при проведении ежедневного мониторинга оборота продукции неустановленного происхождения в компоненте ФГИС «Меркурий» за 7 месяцев 2024 года выявлено 540 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), оформленных с нарушениями. В том числе установлено 77 фактов незаконного перемещения подконтрольных товаров: сертификация продукции с авансовыми датами выработки, с истекшим сроком годности, нарушение режима транспортировки, а также оборот товаров с использованием фантомных площадок.
Так, 8 июля государственным ветеринарным врачом, обслуживающим ИП И.П. Сюваева, оформлен ВСД на субпродукты свиные (220 кг) с датой выработки продукции 15 июля 2024 года. Данный факт нарушает систему прослеживаемости и не позволяет сопоставить реальные даты выработки и сроки годности с документами, подтверждающими их происхождение.
Кроме того, установлено 65 фактов нарушения прослеживаемости продукции: производство продукции без сырья, несоответствие жирового баланса, производство готовой продукции из нелогичного объема сырья.
Также, 12 июля государственным ветеринарным врачом, обслуживающим ИП И.А. Сидякину, оформлена транзакция, где в качестве сырья используется «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в объеме 200 кг с массовой долей жира (МДЖ) 3,8%, а вырабатываются различные виды сыров в объеме 31,5 кг с МДЖ уже 35%. Данный факт может свидетельствовать о фальсификации молочной продукции.
25 фактов нарушений приходится на сертификацию продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности. В частности, были внесены недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе и лабораторных исследованиях.
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняты меры за несвоевременное гашение ВСД: объявлено 72 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченным лицам хозяйствующих субъектов направлено 73 предупреждения в компоненте ФГИС «ВетИС.Паспорт».
В целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации приостановлена регистрация в системе «ВетИС.Паспорт» 4 уполномоченных лиц, осуществляющих деятельность на территории Республики Мордовия. В адрес уполномоченных лиц и аттестованных специалистов хозяйствующих субъектов направлено 126 предупреждений в системе «ВетИС.Паспорт». Объявлено 251 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований хозяйствующим субъектам.
В Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия направлено 22 письма по всем фактам нарушений, допущенных ветеринарными врачами.
Кроме того, выявлено 9 фантомных площадок (в том числе 3 площадки по производству молочной продукции, 5 — по содержанию и выращиванию сельскохозяйственных животных и 1 — по хранению или реализации пищевых продуктов). Управлением Россельхознадзора направлены письма в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия для исключения площадок из реестра ФГИС ВетИС «Цербер».
