Продаем Жир для плова пищевой ТУ 10.11.50-0013, упаковка пластиковое ведро 1-4,6 кг
Нашим предприятием выпускается продукт на основе дезодорированных
говяжьего жира и подсолнечного масла – «Жир для плова». Данный продукт сочетает в
себе лучшие нутрицевтические качества составляющих его жиров, сбалансирован по
жиро-кислотному составу и имеет температуру плавления сопоставимую с температурой
тела человека.
Входящий в состав «Жира для плова» говяжий жир очищен при глубоком
разряжении и высокой температуре, что позволило снизить в нем содержание холестерина
и транс-изомеров жирных кислот на 50%.
Кроме того еще один очень важный параметр у нашего «Жира для плова» лучше,
чем у бараньего и иных жиров - точка дымления.