Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области при мониторинге оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» в ноябре 2023 года были установлены нарушения в работе ветеринарного врача и уполномоченных лиц, оформляющих документы на мясную продукцию, поставляемую в социальные учреждения Мордовии.
Так, ветеринарным врачом в период с 3 по 16 ноября 2023 года с предприятия ООО «Феста» в адрес трех школ Торбеевского района оформлены эВСД на пищевую продукцию «блоки говядины жилованные» общим объемом 46,9 кг со сроком годности более 6 месяцев.
В период с 26 октября по 16 ноября 2023 года уполномоченным лицом с предприятия ООО «Ардатовский пищевик» в адрес двух школ Лямбирского района оформлены эВСД на пищевую продукцию «блоки говядины жилованные» (39,5 кг) со сроком годности более 6 месяцев.
2 ноября 2023 года уполномоченным лицом с предприятия ООО «Агрика» в адрес школы Старошайговского района оформлены эВСД на пищевую продукцию «блоки говядины жилованные» общим объемом 20,7 кг со сроком годности более 6 месяцев.
Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование блоков замороженных из различных видов жилованного мяса животных со сроками годности более 6 месяцев.
В целях пресечения нарушения требований технического регламента Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области предприятиям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченные лица заблокированы в системе «ВетИС.Паспорт» сроком на 10 дней каждый.
Направлены письма в Министерство образования Республики Мордовия для принятия мер в рамках своих компетенций, в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия для принятия мер в отношении ветеринарного врача, допустившего нарушение.
Источник: fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
